Le nostre tavolozze
La tavolozza è un particolare piatto (in Ristorante in legno a forma di tavolozza del pittore, in Asporto un elegante vassoio compostabile tondo) sul quale, al posto dei colori, vengono sistemati 6 piattini o ciotoline, separati l'uno dall'altro, ognuno con una preparazione diversa.
Ideale per la digustazione meglio se di cibi o prodotti legati tra loro da un nesso: dalla semplice tipologia delle preparazioni (mare, terra, mista, ecc.),alla stessa merceologia (dolci, salumi, formaggi, primi piatti, ecc), al tipo di destinatario (gourmet, bambino, vegetariano, vegano, celiaco, ecc).
Attualmente il menù prevede le Tavolozze di mare, di terra, miste mare e terra, di dolci. Su prenotazione Tavolozze vegetariane e per celiaci, ma siamo aperti ad altre possibili richieste del Cliente.
In asporto proponiamo tavolozze miste ma, su richiesta e concordandole, personalizzate secondo preferenza, nell’ambito dei piatti dei nostri menu.
Le tavolozze di Nonno Cuoco
un viaggio all'interno del gusto e delle tradizioni regionali italiane.
Assaggi selezionati: specialità calde e fredde, di mare, terra, proposte solo vegetariane e le nostre dolci tentazioni.